Op ons landgoed leven maar liefst vijf bijzondere vleermuissoorten.
Dit inspireerde ons tot een uniek natuurproject.
Lees meerNa het succes van vorig jaar presenteert restaurant Cambium opnieuw een smaakvolle reeks bijzonder avonden: Smaken van Cambium. Acht culinaire thema-avonden waarin seizoensgebonden gerechten, streekproducten en sfeer samenkomen. Bij Kapellerput geloven we dat elk seizoen zijn eigen smaak heeft. Daarom organiseren we door het jaar heen bijzondere culinaire avonden waarin natuur, creativiteit en gastvrijheid samenkomen.
Van plantaardig genieten tijdens de Week Zonder Vlees & Zuivel tot het witte goud in het voorjaar. Van zwoele Spaanse sferen en zomerse BBQ-avonden op het terras tot herfstige wildgerechten en kunstzinnige diners in oktober. Iedere editie heeft een eigen karakter en verhaal.
We starten op 7 maart met een verrassend plantaardig 4-gangendiner ter gelegenheid van de Week Wissel ‘ns Wat. Een smaakvolle avond waarin plantaardige gerechten centraal staan en laten zien hoe verrassend en verfijnd deze keuken kan zijn.
7 maart β Wissel ‘ns Wat β Plantaardig genieten πΏ
Laat je verrassen door pure, creatieve gerechten vol smaak. Tijdens de Wissel ‘ns Wat week zetten we de kracht van plantaardig centraal.
5 april β Vrolijke Paasbrunch β Gezelligheid met familie & de Paashaas π°
Samen genieten van een feestelijke brunch vol lekkers. Een tafel vol voorjaarssmaken in een warme, vrolijke sfeer.
2 mei β Lente aan Tafel β Het witte goud in de hoofdrol π±
Asperges op hun best! Een verfijnd lentemenu waarin het witte goud schittert.
23 mei β Spaanse Avond β Paella, tapas & sangria in zwoele sfeer
Een avond vol Spaanse smaken, geuren en gezelligheid.
18 juli β Chill & Grill β Zomerse BBQ op het terras π₯
Ontspannen genieten van verrassende grillgerechten, frisse salades en een lange zomeravond op het terras
22 augustus β Zeeuwse Mosselavond β Puur uit zee π
Verse mosselen, pure smaken en een vleugje zilte zeelucht.
3 t/m 25 oktober β KunstSmullen 3-gangendiner β Kunst op het bord π¨
Een culinair 3-gangendiner waarin gastronomie en creativiteit samenkomen.
21 november β Wildavond β Herfst op zβn best π¦
Rijke smaken, stoere gerechten en de warmte van het seizoen. Een avond vol karakter.
Smaken van Cambium staat voor een ontspannen avond uit, waar beleving, kwaliteit en sfeer centraal staan. Iedere editie heeft een eigen karakter en verrast opnieuw. Altijd in de ontspannen, groene omgeving van Kapellerput, waar je even loskomt van de dag en samen geniet aan tafel. Of je nu komt met familie, vrienden of collegaβs: onze culinaire evenementen zijn momenten om naar uit te kijken. Schuif je aan?